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校内新闻

西安铁道职业学校召开食品安全主题会议

作者:佚名 日期:2017年08月10日 来源:本站原创 浏览:
  2017年8月9日,学校召集一号、二号餐厅、超市以及涉及食品经营的个单位负责人、档口经营户在阶梯教室召开食品安全专题会议,会议由校长刘爱民主持,校班主任张敏组织大家学习了《关于加强食品安全管理工作的通知》。(西铁职校发【2017】16号)
  通知要求各餐厅、各经营户要严格按照《食品安全法》、《学校食品卫生制度》、《产品质量法》以及上级有关加强餐厅、超市食品卫生与安全指示精神,牢固树立安全意识和规范意识,建立健全学校食品卫生安全责任制和相关制度,杜绝食物中毒和食源性事故发生。
  校长刘爱民刘校长指出,秋季开学在即,为进一步加强学校食品安全监督工作,有效预防食物中毒事件发生,确保师生生命安全,我校将全面开展食品安全专项检查工作。要切实保障学校生活饮食卫生安全,有效预防学校饮食突发公共卫生事件的发生,维护学校师生健康权益,各级饮食工作人员要充分认识学校生活餐饮安全工作的重要性,做好学生食堂安全卫生工作不仅直接关系到每一个师生人、家庭的切身利益,而且直接关系到社会、学校的稳定大局,关系到学校未来发展。因此食堂负责人和各档口负责人要从思想上高度重视,采取切实有效的措施,务必做好食品安全工作。
   刘爱民强调,学校食品安全关乎全校、关乎社会的稳定,不能有丝毫的闪失和懈怠。食品安,则学生安、家长安、社会安,食品安全工作必须警钟长鸣,常抓不懈,各档口负责人要高度重视存在的食品安全问题,层层落实责任,真正解决问题,希望我校的食品安全工作成为新的亮点,让师生员工满意,让师生员工平安学习、平安生活、平安工作。
  刘爱民还对消防安全,餐厅整体环境卫生,从业人员个人卫生,服务态度等做了强调,并向餐厅负责人发放了《中国食品安全报》以便各档口更好的学习。
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