西安铁道职业学校 !【官方主站】! 西安高铁学校!西安铁路学校!
中、西餐烹饪

中、西餐烹饪

 
一、招生对象与要求
 主要面向全国(省、市)普通初中应往届毕业生及同等学历者,有才艺特长者优先录取。无前科、无传染疾病,县级以上医院开取健康证明。
 
二、就业范围
 本专业毕业生主要面向餐饮等服务业,重点从事西餐和中烹工作,同时取得中级西餐烹调师资格与中级中式面点师资格。
 
三、工作岗位
 本专业毕业生定向在高铁及普列从事列车餐饮部门的技术及管理工作;可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作;也可在中等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。